Mahlkönig EK43

€ 2.999,00 € 2.799,00 inkl. MwSt.


Die Mahlkönig EK43 ist eine professionelle Kaffeemühle und eine echte Ikone der Specialty-Coffee-Welt. Mit ihrer außergewöhnlichen Mahlkonsistenz, hohen Leistungsfähigkeit und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten setzt sie seit Jahren Maßstäbe in Cafés, Röstereien und professionellen Kaffeebetrieben. Die präzise Partikelverteilung ermöglicht eine gleichmäßige Extraktion und schafft die Grundlage für klare, ausdrucksstarke Aromen. Im Zentrum stehen die 98 mm großen Mahlscheiben aus hochwertigem Hartgussstahl, die in Deutschland gefertigt werden. Die stufenlose Mahlgradeinstellung ermöglicht eine präzise Anpassung für unterschiedliche Zubereitungsmethoden, von Filterkaffee über Espresso bis hin zu türkischfeinem Mahlgrad. Mit einer Mahlleistung von bis zu 21 g/s verarbeitet die EK43 auch größere Mengen schnell und zuverlässig.

Dank ihrer robusten Vollmetallkonstruktion ist die Mahlkönig EK43 für den anspruchsvollen Dauereinsatz ausgelegt. Die langlebigen Mahlscheiben erreichen eine Lebensdauer von bis zu 6.000 kg und machen die EK43 zu einer Investition, die auf langfristige Zuverlässigkeit ausgelegt ist. Optional erhältliche Mahlscheiben und Vorbrecher erweitern das Einsatzspektrum zusätzlich und ermöglichen die Verarbeitung von Gewürzen, Getreide und weiteren Produkten. Mit 1.300 W Leistung, einem Bohnenbehälter mit ca. 1.200 g Fassungsvermögen und einer Mahlleistung von 19 bis 21 g/s bei Filterkaffee bietet die EK43 die nötige Leistung für professionelle Anwendungen. Die Kombination aus Präzision, Vielseitigkeit und kompromissloser Verarbeitungsqualität macht sie zur idealen Wahl für Cafés, Röstereien und alle, die bei ihrer Kaffeemühle höchste Ansprüche an Mahlqualität stellen.

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