100% Arabica
max. 220°C
direkter Handel
traditionelle Trommelröstung
magenfreundlich
1.23€/Tasse
Café Crème Schümli
inkl. MwSt.
Café Crème Schümli ist inspiriert von der klassischen Schweizer Kaffeekultur und der beliebten „Schümli“-Zubereitung. Sie steht für milden, ausgewogenen Kaffeegenuss, der ganz selbstverständlich in den Alltag passt – stets harmonisch, sanft und doch voller Charakter. Die sorgfältige Auswahl von Arabica-Bohnen aus Südamerika sorgt für ein feines Aroma mit samtiger Süße und einem vollmundigen Körper, der sich perfekt für den Kaffeevollautomaten eignet. Diese Röstung wurde kreiert, um Qualität und Alltagsharmonie zu vereinen.
Café Crème Schümli bringt ein Gefühl von Sanftheit und Zufriedenheit in jede Tasse. Sie lädt dazu ein, kleine Genussmomente bewusst zu zelebrieren – ob morgens zu Hause, im Büro oder in geselliger Runde. Die samtige Crema und das harmonisch abgestimmte Geschmackserlebnis schenken Ruhe und Gelassenheit, eine kleine Auszeit vom hektischen Alltag.
mittel
Hergestellt aus Bohnen aus Südamerika
ganze Bohnen
500g, 1000g
mittel
1.000 – 1.600m
gewaschen
Von den Bohnen zum fertigen Kaffee
In unserem Röstmanufaktur in Herzen Hamburgs erhalten unsere Kaffees und Espressi in der Rösttrommel ihr köstliches Aroma. Unsere Röstmeister nehmen sich Zeit – und das mit gutem Grund. Jede Sorte wird behutsam zwischen 15 und 20 Minuten bei rund 200 °C im heißen Luftstrom geröstet. Diese aufwendige Handwerkskunst ist selten geworden, denn sie erfordert Geduld, Erfahrung und echtes Gespür für das Wesen jeder Bohne.
Mit Liebe zum Produkt
Was altmodisch klingt, entfaltet im Geschmack seine volle Kraft: Unsere Kaffees erinnern an das Aroma und die Sanftheit, wie sie einst unsere Großeltern zu schätzen wussten. Und genau hier liegt der Unterschied: sorgfältig ausgewählter Rohkaffee und ein traditionelles Röstverfahren, das mit industrieller Massenware nichts gemein hat – außer vielleicht dem Namen.
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