FAQ | Häufige Fragen
Was macht Waltberg Kaffee?
Ursprünglich sind wir mit der Idee gestartet, unsere eigene Specialty-Coffee-Marke aufzubauen und diese über einen eigenen Onlineshop zu vertreiben. Heute ist daraus mehr geworden: Neben unseren eigenen Röstungen betreiben wir ein kleines Café und bieten Brunch sowie Fingerfood auch als Catering für Unternehmen und private Veranstaltungen an.
Was bietet Ihr im Café an?
Als Kaffeelabel servieren wir unsere hausgerösteten Bohnen natürlich direkt im Café. Darüber hinaus setzen wir auf enge Zusammenarbeit mit überwiegend kleinen, regionalen Produzent:innen, die ihr Handwerk mit Leidenschaft leben. So stellen wir sicher, dass bei uns ausschließlich hochwertige Produkte auf den Tisch kommen – und das zu fairen Preisen.
Was ist Speciality Coffee?
Specialty Coffee steht für kompromisslose Qualität – vom Ursprung bis in die Tasse. Die Bohnen stammen aus ausgewählten Anbaugebieten, werden sorgfältig verarbeitet und nach klar definierten Qualitätsstandards bewertet. Entscheidend sind Transparenz, nachhaltiger Handel und handwerkliche Röstung. Das Ergebnis ist kein gewöhnlicher Kaffee, sondern ein klares, vielschichtiges Geschmacksprofil mit Charakter – geprägt von Herkunft, Varietät und Aufbereitung. Jede Tasse erzählt ihre eigene Geschichte.
Woher stammt Euer Kaffee?
Kaffee ist ein Naturprodukt – gewachsen in unterschiedlichsten Höhenlagen, Klimazonen und Kulturen. Wir legen uns dabei nicht auf ein bestimmtes Ursprungsland fest. Entscheidend sind für uns Charakter, Klarheit und Qualität in der Tasse. Herkunft ist wichtig, aber Geschmack ist ausschlaggebend. Unsere aktuellen Röstungen stammen aus: Brasilien, Honduras, Kolumbien, Nicaragua, Indien, Indonesien.
Warum kostet Euer Kaffee mehr als im Supermarkt?
Specialty Coffee kostet mehr, weil hinter jeder Tasse mehr steckt. Mehr Sorgfalt im Anbau, fairere Bezahlung für Produzent:innen, sorgfältige Selektion der Bohnen und präzise Röstprofile, die den Charakter jeder Herkunft herausarbeiten. Industriekaffee wird auf Masse optimiert – wir arbeiten auf Qualität. Kleine Lots statt Großplantagen, transparente Lieferketten statt anonymer Handelsware, Handwerk statt Standardisierung. Du schmeckst den Unterschied nicht nur im Aroma, sondern auch im Anspruch: vom Ursprung bis in deine Tasse.
Muss ich vorab einen Tisch reservieren?
Eine Reservierung ist kein Muss. Wir freuen uns dennoch über Deine Anmeldung – sie hilft uns bei der Planung und gibt Dir die Sicherheit, dass Du einen freien Tisch bekommst.
Seid ihr barrierefrei?
Abgesehen von ein paar Stufen am Eingang ist unser Café barrierefrei zugänglich.
Habt ihr auch andere Getränke als Kaffee?
Selbstverständlich. Wir haben auch Tee, heiße Schokolade, aber auch die üblichen Soft Drinks.
Kann ich auch mit einer größeren Gruppe kommen?
Klar, das passt – eine Reservierung macht in dem Fall Sinn, so ist der Platz für Euch auf jeden Fall gesichert.
Habt ihr auch Sitzefläche draußen?
Ja, wir haben einen kleinen Außenbereich. Bitte beachte: Wenn Du draußen reserviert, können wir Dir bei schlechtem Wetter leider keinen Platz drinnen garantieren.
Sind Kinderstühle da?
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Du hast konstruktive Kritik und möchtest diese loswerden?
Schreibe uns gerne über unser Kontaktformular oder melde Dich bei dem Mitarbeiter direkt im Café.


